マカロンなどで有名なパティスリー「ラデュレ」から2021年10月に初めて金平糖が発売されました。
この金平糖の「イスパハン」は、ラデュレを代表するケーキ「イスパハン」を構成する3種類の金平糖がピンクの箱に入ったセットで、3種類を合わせて食べると、口の中でイスパハンの風味を味わえるというもの。
そこでこの記事では、このラデュレのイスパハンについて、またコラボ商品である金平糖や、他のイスパハンのコラボ商品が、ネット通販で買えるのか?ということについてご紹介します。
ラデュレ イスパハンとは?
もともと“イスパハン”とは、ピンク色のバラの花の品種名を指す言葉です。
香りが高いことで知られている「バラの女王」ダマスクローズの中の一種。
このバラのイスパハンをモチーフとして作られたスイーツを一般的に「イスパハン」呼ぶことも多く、代表的なものには、ラデュレやピエール・エルメから「イスパハン」の名前で販売されているマカロンなどがあります。
ラデュレのマカロン「イスパハン」はこちら。
ラデュレのイスパハンは、ローズの香りの柔らかなマカロン生地に、ローズペタルとライチのクリーム、フランボワーズを挟み込んだもの。
バラのイスパハンのように、ピンク色の豪華で美しいケーキです。
またピエール・エルメのイスパハンはこちら。
見た目はラデュレもピエール・エルメもかなり似ていますが、もともとピエール・エルメの創業者である“ピエール・エルメ氏”が、ラデュレ社にいたときに発表したのが「イスパハン」。
どちらもピエール・エルメ氏が関わって作られたものなので、それぞれ風味や食感の多少の違いはありますが、同じような素材を使用し、似た作りの商品になっています。
イスパハンのコラボ商品
ラデュレやピエール・エルメのイスパハンとコラボしたスイーツは、今回の金平糖以外にも過去にいくつかの商品が販売されています。
販売中のラデュレの金平糖を含めた、過去のコラボ商品をいくつかご紹介します。
緑寿庵清水「金平糖 イスパハン」
ラデュレのイスパハンと緑寿庵清水(りょくじゅあんしみず)がコラボした金平糖が2021年10月に発売されました。
京都にある緑寿庵清水は、日本でただ一軒の金平糖の専門店で、ラデュレも緑寿庵清水もかなりの人気店。
その人気店同士のコラボなので、前評判も高く「購入したい!」という多数の声が。
数あるスイーツの中でも、金平糖の販売はラデュレでは今回初めてとのこと。
美しいクラシックデザインのボックスに入った、カラフルで美しい色彩の宝石を思わせる金平糖です。
また「金平糖 イスパハン」のフレーバーは、イスパハンを構成する「ローズ」「ライチ」「フランボワーズ」の3つのフレーバーとなっていて、3種類を合わせれば口の中で優美なイスパハンの風味を味わうことができます。
Twitterにも、そのパッケージや金平糖の美しさから、たくさんのツイートがありました。
ラデュレ“まるで宝石”メゾン初の金平糖、イスパハン着想のローズ・フランボワーズ・ライチ味 – ファッションプレス
— ひなた🦋声劇厨(歌うFX娘) (@hina_blockchain) October 25, 2021
はわゎ……何この美し可愛いの…… https://t.co/3HcFvhxUlu
これはなんか新しいんだけど金平糖だし、そのフォルムとカラーリングがラデュレ感があって、しかもエルメが所属していたラデュレだからこそのイスパハン金平糖なのでなんかもいい感じやな、、、 https://t.co/zhVsPbm8lu
— TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura) (@Tam30929) September 17, 2021
本当に食べるのがもったいないくらいの美しさですね…。
とらや「小形羊羹 イスパハン」
こちらはラデュレではなく、ピエール・エルメとのコラボ商品。
「とらや パリ店」40周年を記念して、2020年9月に限定販売されたものです。
“イスパハン”の風味を生かした小形羊羹で、初めに甘酸っぱいフランボワーズがほのかに香り、食べ進めていくうちに華やいだライチの風味と上品なバラの香りが立ちのぼります。
とらやのイスパハン美味しいのよねと一口頂いた。ああ、もう一口食べたいとデパートに行ったがもう無かった。美味いものとはそんなものだし、それでいいのかもしれない。ピエールエルメも美味しいのとハズレがあるけど、とらやコラボはえがった。 pic.twitter.com/ILW3c4vPoF
— かなず(梨山 碧) (@kanazuuu1) December 14, 2020
また羊羹と同時に、イスパハンの生菓子「きんとん」と「求肥」、「あんペースト」も販売されました。
TORAYA × PIERRE HERMÉ PARIS
— Rosarinn (@rosarinn) October 23, 2020
ピエール・エルメちゃんととらやさんのコラボのイスパハン✨
左が求肥製イスパハン(バラ・ライチ風味白御膳餡包フランボワーズジュレ入)
右がきんとん製イスパハン(白御膳餡包フランボワーズ水羊羹製角芯入)
どちらも最高に美味しかってん🥰 pic.twitter.com/A7Z0Hb0uwu
ぬこぬこ食パンをゲットしたので、とらやのイスパハンあんぺーストを塗っていただきました🍞🌹🐈 pic.twitter.com/jvfFdXmupR
— ʇɥɓıuʞ-oʇoɥS (@s__laughter) October 20, 2020
いずれも、イスパハンのフレーバーをイメージした商品で、期間限定でしたが人気を集め、2021年秋にも期間限定で再販されました。
ガトーフェスタハラダ「グーテ・デ・レーヌ イスパハン」
2021年1月に期間限定で発売された、ガトーフェスタハラダとピエール・エルメのコラボ商品「グーテ・デ・レーヌ イスパハン」。
薄くスライスされたガトーラスクに、バラが香るフランボワーズクリームと、ドライフランボワーズ、ドライライチを挟み、その味わいと芳香を再現した商品。
フランボワーズピューレでピンク色に色付けされた、こだわりのラスクです。
ガトーフェスタ ハラダとピエール・エルメのイスパハン?コラボのラスク買ってみたんだけど、ハラダのラスク史上最高においしいかもしれない!ちょっとお値段張るけど満足感は高いです! pic.twitter.com/ZKlxCFn4LF
— にせこい(秋)🧦 (@tantaratan1) January 23, 2021
ミスタードーナツ「ポン・デ・イスパハン」
2020年1月に期間限定で発売された、ミスタードーナツとピエール・エルメのコラボ商品である「ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)」。
フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドし、「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーを表現した商品です。
ピエールエルメとミスドのコラボのポンデイスパハンがすっごく好み🌹
— リタ・ゴールディー🧚♀️FANTASTIC LOUNGE (@RITA_GOLDIE) January 29, 2020
この味で180円は安過ぎるよーー
ローズとフランボワーズとライチがポンデリングから香ってくるのが不思議! pic.twitter.com/o2OJY84era
通販で買える?
上記でご紹介したものは期間限定のものが多く、今では販売されていないものもありますが、2021年11月現在、以下の2商品のみ購入可能です。
緑寿庵清水「金平糖 イスパハン」
人気のため2021年11月初旬現在、オンラインショップでは品切れとなっていますが、この商品は通年販売商品のため、今後も定期的に再販の予定があるそうです。
ローズ・ライチ・フランボワーズ」がセットになった「イスパハン」5400円(税込)の他、ローズ・ライチがセットになった「マリアージュ」3240円(税込)が用意されています。
また、店頭では単品1620円(税込)も販売されていますよ。
▼ 販売ページはこちら
また今回コラボした、日本唯一の金平糖専門店「緑寿庵清水」の金平糖はAmazonなどのECサイトでも販売されています。
パッケージは変わりますが、美しさと美味しさは変わらず、フレーバーもたくさんあるので、美味しい金平糖を味わいたい方にはおすすめです。
とらや「小形羊羹 イスパハン」
このとらやとのコラボ商品「小形羊羹 イスパハン」は期間限定の商品でしたが、2021年も期間限定で再販された影響か、インターネットで購入できる店舗もありました。
とはいえ、通年販売の商品ではないので、お好きな方や気になっている方は購入できるうちに早めに購入しておいたほうがよさそうです。
さいごに
この記事では、ラデュレのイスパハンについて、またラデュレとのコラボ商品である金平糖や、ピエール・エルメのイスパハンのコラボ商品の紹介、ネット通販で買えるのか?ということについてご紹介しました。
イスパハンのコラボ商品は過去にいつくか販売されていますが、どれも評判が良いのに期間限定のものばかりだったので、今回新たに発売されたラデュレと緑寿庵清水のコラボの金平糖が通年販売されるのは嬉しいですね。
金平糖は購入希望者が多く、しばらくは購入できない状態が続くかもしれませんが、限定商品ではないので、購入したい方はマメにラデュレのオンラインブティックをのぞいて見るようにしてみてください。
今後のイスパハンとのコラボ商品にも期待したいですね♪
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