スイーツ

韓国で大流行し、日本でもじわじわと人気が高まっている韓国スイーツ「クルンジ」。カリッ、サクッ、もちっとした食感で、クセになる美味しさと話題のスイーツです。この記事では、クルンジをインターネット通販で購入したいという方のために、クルンジのお取...

韓国で大流行し、日本でもじわじわと人気が高まっている韓国スイーツ「クルンジ」。この記事では、クルンジの販売店をご紹介します。東京と大阪、全国チェーン店に分けてご紹介していますので、クルンジを食べてみたいという方は参考にしてみてください。韓国...

先日福井県に行った友人から「絹のしらべ」というお菓子をいただきました。以前、日光のお土産でも似たようなお菓子をもらったなと思い出し調べてみると、この「絹のしらべ」は全国各地のお土産として販売されていることが判明。販売地域やどれぐらい種類があ...

マリトッツォの次に流行るのでは？と話題沸騰中のイタリア・トスカーナ地方の郷土料理「ボンボローニ (単数形はボンボローネ)」。砂糖をまぶした揚げパンにカスタードやチョコレートクリームを詰めた、クリームドーナツのようなスイーツです。ボンボローニ...

イタリア・シチリア地方の伝統菓子「カンノーロ(複数形はカンノーリ)」。日本ではまだ多く知られていないお菓子ですが、パリパリ、サクサクの筒状に揚げた生地の中に、たっぷりのクリームを詰め込んだカンノーロは「日本人の口に合う」「美味しい」と徐々に...

イタリア・シチリア島の伝統的なスイーツであるカンノーロ（複数形はカンノーレ)。シチリアの方言で「小さな筒」という意味のカンノーロは、油で揚げた筒状のサクサクの生地の中に、リコッタチーズをはじめとする様々なクリームを詰めたお菓子です。昨年ブー...

韓国伝統菓子として有名な薬菓（ヤッカ）。ヤックァなどと呼ばれることもある、花を形どった揚げ菓子です。韓国では先祖供養の供物や正月などの祝い事のお菓子として、また日常のおやつとしても食べられ、韓国ドラマの映像に映っていることもよくあります。最...

年末年始に準備するおせちに、スイーツのおせちがあるのをご存知でしょうか？1人でも、そして迎春の集いの席にみんなでも楽しめる「スイーツおせち」が近年人気となっています。この記事では2025年お正月にぴったりの通販でお取り寄せできる人気のスイー...

イタリアンドルチェとして人気のある「スフォリアテッラ」。イタリア語で“ひだを何枚も重ねた”という意味のスフォリアテッラは、イタリア・ナポリ地方の名物で、貝殻の形をした何層もあるパイ生地の中にリコッタチーズとカスタードなどのクリームを入れ、オ...